1. 명란젓은 막을 제거하고, 새우는껍질을 벗깁니다. 나머지 재료들은 적당한 크기로 썰어 놓습니다.

2. 기름을 두른 프라이팬에 마늘, 새우, 양파, 버섯을 넣고 볶습니다.

3. 따로 익힌 파스타면과 명란젓을 넣고 볶으며 간을 맞춥니다.

(명란젓을 빨리 넣으면 톡톡 튀기 때문에 나중에 면과 함께넣는 것이 좋습니다.)

4. 감동란쿡을 올리면 완성!