- Q계란에서 소독약(락스) 냄새가 나요
- A
원료 계란이 제조 공장으로 들어오기 전, 양계장에서 식품용 세척수로 세척을 하게 됩니다.
보통 제조 과정에서 세척수가 증발하게 되어 냄새가 남지 않지만, 장마철이나 겨울철 등에는 세척수가 미처 증발하지 못하고 남게되어 그 냄새가 계란 속에 잔류하게 됩니다.
드셔도 문제는 없으므로 안심하셔도 됩니다.
- Q감동란 파는 곳을 알고 싶어요
- A
감동란 취급 점포는 다음과 같습니다.
2개입 : GS25 편의점 / 세븐일레븐 편의점 / 스토리웨이 편의점 / 미니스탑 편의점 / 시스페이스 편의점
6개입 : GS슈퍼 / 하나로클럽 (양재, 창동, 성남)
10개입 : 현대백화점 / 갤러리아백화점 / 신세계백화점 / 롯데백화점
30개입 : 인터넷점포마다 취급여부가 다를 수 있는 점 양해부탁드립니다.
감사합니다.
- Q껍데기를 까지 않았는데 어떻게 간이 되어 있는 건가요?
- A
알려드리고 싶지만 저희 회사만의 비법이기 때문에 알려드릴 수가 없습니다. 죄송합니다.
- Q콜레스테롤이 신경쓰여요
- A
여러 연구에서 달걀섭취가 몸에 유익한 콜레스테롤(HDL)을 증가시켜 중성지방을 줄인다는 보고가 나왔습니다.
혹시 특이체질이나 지병이 있으신 고객님들은 의사와 상의 후 드시길 권장드립니다.
- Q계란에서 실이 나왔어요
- A
모든 계란에는 노른자를 지탱해주는 「알끈」이라는 부분이 있습니다.
보통 조리과정에서 식감을 느낄 수 없을 정도로 약해지지만, 간혹 크기가 큰 알끈이 있어 계란 속에 형태가 남아있게 됩니다.
드셔도 문제는 없습니다만 거부감이 드신다면 떼어내고 드시면 됩니다.